Ресторан «Форд Гранд»

Прежде, чем пойти в «Форд Гранд» почитала на сайте меню. Вкусное описание вызывало огромный аппетит. Люблю «Беф-Бургиньон» — томленые кусочки говядины в красном вине, с овощами и прованскими травами. Обычно, это блюдо очень насыщенное, со множеством ароматов.

Читать далее

О мраморной говядине. Мираторг. Стейки.

Долгое время  все рестораны работали на говядине из США и Австралии, они являлись мировым лидером в выращивании высококачественного мяса.
Но вот нас постигли санкции. Ресторанам пришлось в это время не легко. Местного производителя с таким качеством не хватало
катастрофически. В это время компания «Мираторг» запускала проект производства говядины Блэк Ангус.

Читать далее